রেউচিনি
ভাষানুযায়ী নামঃ বাংলা- রেউচিনি, আরবী- রেওয়ান্দ চীনী, ফারসী- বিখে রীবাস, উর্দু- রেওয়ান্দ, হিন্দি-রেবান্দচিনি, সংস্কৃতি- রেভাটচিনি, অম্লপর্নী। English- Rhubarb. Botanical-Rheum rhabarbarum. Family-Polygonaceae.
1। সনাক্তকারী বৈশিষ্ট্য্:
ক)পরিচিতি:Rhubarb ( Rheum rhabarbarum ) পরিবার Polygonaceae মধ্যে উদ্ভিদ একটি প্রজাতি। এটি সংক্ষিপ্ত, মোটা rhizomes থেকে একটি হৃৎপিন্ড perennial ক্রমবর্ধমান হয়। মাংসপেশী, ভোজ্য পাতা ডালপালা (পেতিয়াখুলি) রান্নায় ব্যবহৃত হয়, তবে বড়, ত্রিকোণ পাতাগুলিতে উচ্চ মাত্রার অক্সালিক অ্যাসিড থাকে যার ফলে তাদের অকার্যকর হয়। ছোট ফুলগুলি বৃহৎ পরিমাণে গাঢ় সবুজ-সাদা থেকে গোলাপ-লাল ফ্লোসেকেন্ডে ভাগ করা হয়।
খ) বর্ণঃ রেউচিনি উজ্জল হলুদ বর্ণের লাল আভাযুক্ত।
গ) গন্ধঃ রেউচিনি বৈশিষ্টপূর্ন গন্ধযুক্ত।
ঘ) স্বাদঃ রেউচিনি তিক্ত ও তেজস্ক্রিয় স্বাদযুক্ত।
2। ব্যবহৃত অংশ: সম্পূর্ণ্ গাছ।
3। বিশেষ ক্রিয়াঃ রেউচিনি লিভার ও পাকস্থলির শক্তি বর্ধক হিসেবে বিশেষ কার্যকরী।
4। উপকারিতাঃ রেউচিনি- জিগরের শক্তিবর্ধক এবং যকৃতের কারনে জ্বর, কামলা ও প্রতিবন্ধকতা দূর করে। শরীরের উষ্ণতা ও ক্ষত নিবারক এবং আনন্দদায়ক। পাকস্থলীর দূষিত রস বের করে দেয় এবং পাকস্থলীর দূর্বলতা, অরুচি, অজীর্ন, পাতলা পায়খানা এবং প্রতিবন্ধকতা দূর করে। বৃদ্ধ ও বয়ষ্কদের শক্তিবর্ধক এবং দাঁত উঠার সময় উদরাময় উপকারী। পুরাতন রক্ত আমাশয় এবং সর্দি রোগে উপকারী। সোরা ও নিসাদলের সঙ্গে রেউচিনি সেবনে যকৃত জনিত জ্বর ও যকৃতের দোষ নিবারক।
Rheuchini এর অধি সংবেদনশীলতা একটি প্রতিলক্ষণ। এছাড়া, Rheuchini যদি আপনার নিম্নলিখিত অবস্থা থাকে নেওয়া উচিত নয়:
ক)ইউরিক অ্যাসিড যন্ত্রণার
খ)গলব্লাডার পাথরের ইতিহাস
গ)গেঁটেবাত
ঘ)বাত
ঙ)মৃগীরোগ
চ)রেনাল পাথরের ইতিহাস